Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi » Cilt: 34 Sayı: 1

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi

1. Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Dış Yapı Özelliklerine Göre Değerlendirilmesi

Gökhan Gökçe

Sayfa : 1-16

Araştırma Makalesi

2. Peyniraltı Suyu Tozu Kullanılarak Üretilen Kefir Yoğurdunun Depolama Süresince Bazı Özellikleri

Mustafa Kadir Esen , Nuray Güzeler

Sayfa : 17-26

Araştırma Makalesi

3. Antibacterial Effects of Microencapsulated Probiotic and Synbiotics

Zerrin Erginkaya , Gözde Konuray , Melek Harmancı , Gözde Kesen , Nagihan Mete

Sayfa : 27-36

Araştırma Makalesi

4. Ceviz ve Bademde Prune dwarf virus, Prunus necrotic ringspot virus ve Cherry leaf roll virus Yoğunluklarının Mevsimsel Değişimi

Mahmut Yegül , Saadettin Baloğlu

Sayfa : 37-50

Derleme

5. Cacao Butter and Alternatives Production

VASSIRIKI Cısse , Fahri Yemişçioğlu

Sayfa : 51-60

Derleme

6. Doğal Katkı Maddelerinin Bitkisel Yağların Stabilitelerine Etkileri

Selin Şahin Sevgili

Sayfa : 61-68

Derleme

7. Sumak ve Önemli Biyolojik Etkileri

Fatma Zerrin Saltan , Duygu Ünder

Sayfa : 69-78

Sayı Dosyaları

Sayı Tam Dosyası

Arşiv

“Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi” yayın hayatına 1 Ocak 2016 tarihi itibariyle “Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi” adıyla devam etmektedir.

root indexing ile ilgili görsel sonucu